Liście duże, mięsiste i kruche, ciemnozielone, dobre do bezpośredniego spożycia. Szpinak zawiera bardzo duże ilości witaminy C i prowitaminy A, a także sole mineralne, zwłaszcza żelazo. Zawiera również kwas szczawiowy. Nadaje się on także do mrożenia. Listki jego powinny być chłodne, jędrne, przy zgniataniu w garści, ale lekko trzeszczące.
Czym jest Inkrustacja?Nasiona inkrustowane Nasiona warzyw
Szukaj naszych nasion w centrach i sklepach ogrodniczych (stacjonarnych i internetowych).
